皆さんは好きな野菜はありますか?
私は2つあって、1つは玉ねぎ🧅
そして、もう1つはアボカド🥑
アボカド、1個128円とか98円だったら買うんですけど、この前スーパーで4個298円で売られていたので買いました。
美味しいですよね、アボカド。
クリーミーな食感が良いし「美容や健康に良い」って言われるともうほんと…たくさん食べちゃう(そしてカロリー過多)。
そんなアボカドですが、皆さんはどうやって食べるのが好きですか?
わさび醤油と一緒に・・・とか、サラダの具材に・・・などなど
食べ方は色々あると思うのですが
今回は!
私が!!
アボカドのめちゃくちゃ美味しい食べ方をお教えしようと思います!!!
自分で書いといてアレだけどすげぇハードル上げちゃったなw
・・・味は確かなんだワ!!!(当社比)
今回使うもの
材料はいたってシンプル!(私の作るものは大抵シンプル、そして簡単)
3つしかないんです!本当!
まずは主役のアボカド
そして一味唐辛子とめんつゆ!
以上、3つです。
今回は火を使わないので火傷の心配もないですよ、よかったですね(^^)
作りましょう
作るといっても今回は本当に簡単で、
切る、ぶっかける、和える、で終了です。
アボカドを切る
アボカドを切ります。切り方は自由です。好きに切ってください。
参考までに、私は縦に切って、種を取って
皮をむいてスライスします。
めんつゆと一味唐辛子をぶっかける
アボカドをテキトーな容器に入れます。私はタッパーに入れました。
そして、めんつゆをぶっかけます。ダバダバ。
一味唐辛子もぶっかけます。どっさり。
これでもうほぼ完成です。
材料を全て和える
あとはいい感じに和えれば完成です。
全然関係ないのですが、
「混ぜる」は形が変わって一体化するくらい混ぜること
「和える」は形が変わらない程度に混ぜること、だそうですよ!
アボカド全体に一味唐辛子が行き渡ったら完成です!
名付けて「アボカドめんつゆ一味和え」、そのまんまです。
肝心の味は?
今日のお昼ご飯のおかずがこれでした。
めんつゆで味付けしたから味は保証します!めんつゆ最強ですからね・・・ハズレない。
わさび醤油とは違った辛さで、正直私はアボカドめんつゆ一味和えの方が好きです。
わさび醤油も好きだけどね!
わさび醤油につけるとトロっぽくなるとかマグロっぽくなる!とか聞きますがめんつゆ一味和えはトロやマグロって感じはなく一種のおつまみです。
おつまみのメニューにありそうな感じ。酒と一緒にどうぞ。
アボカドのクリーミーな感じが苦手って方もめんつゆ一味和えだと食べられるのかな?と思います。
一味が良いアクセントになってるのですよ・・・!
「今日のご飯、もう1品おかずが欲しい!」という時におすすめのレシピです!
切ってかけて混ぜるだけの簡単料理☆
よかったら試してみてください(*’▽’*)感想お待ちしております♪
全く関係ないですが・・・
本日のお昼ご飯は白飯とキムチ納豆と中華クラゲとアボカドめんつゆ一味和えでした。
ではまた( ^ω^ )
コメント
ウチの母親も麺つゆ入れときゃなんとかなる。って、言ってましたな😊
辛そうだなぁ。
食卓の写真を見て「赤いな」と感じました。
めんつゆ入れときゃなんとかなる、は本当です!!!
めんつゆがあれば肉じゃがもおひたしもなんでもできちゃう、あいつすごすぎる(°_°)
今回のアボカドめんつゆ一味和えもキャベツ炒め同様、一味の量で辛さを調整できるのでピリ辛レベルでもできますよ・・・!
昼ご飯の赤率は見ないで・・・wたまたま赤が並んでしまったwww